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1 soupe aux choux/au crabe
cabbage/crab soup -
2 soupe aux choux
-
3 soupe aux choux
noun fcook. kålsuppe -
4 chou
1. masculine nouna. ( = légume) cabbageb. ( = gâteau) choux bunc. ( = forme d'adresse) darling• être dans les choux [projet] to be up the spout (inf) (Brit) to be a write-off ; (Sport) to be right out of the running ; [candidat] to have had it2. compounds* * *pl choux ʃu nom masculin1) ( légume) cabbagechou farci — stuffed cabbage; chèvre II
2) ( pâtisserie) choux bun GB, pastry shell US3) (colloq) ( personne aimable) dear•Phrasal Verbs:••bête comme chou — (colloq) really easy
faire chou blanc — (colloq) to draw a blank
faire ses choux gras de quelque chose — (colloq) to use something to one's advantage
être dans les choux — (colloq) to bring up the rear
rentrer dans le chou (colloq) de quelqu'un — ( physiquement) to beat somebody up; ( oralement) to give somebody a piece of one's mind
* * *ʃu choux pl1. nm1) (= légume) cabbagemon petit chou — sweetheart, my sweetheart
feuille de chou fig (= journal) — rag
2. adj inv* * *B nm1 ( légume) cabbage; soupe aux choux cabbage soup; chou farci stuffed cabbage; ⇒ chèvre, oreille, palmiste;3 ( personne aimable) dear; ferme la porte tu seras un chou be a dear and close the door; tu es un chou you're a little darling.chou de Bruxelles Brussels sprout; chou à la crème cream puff; chou rave kohlrabi; chou rouge red cabbage; chou vert green cabbage.bête comme chou really easy; faire chou blanc○ to draw a blank; faire ses choux gras de qch○ to use sth to one's advantage; être dans les choux○ to bring up the rear; aller planter ses choux○ to go and live in the country; aller planter ses choux ailleurs to go to pastures new; rentrer dans le chou○ de qn ( physiquement) to beat sb up; ( verbalement) to give sb a piece of one's mind.I, choute [ʃu, ʃut] nom masculin, nom féminina. [en demandant un service] there's a dearb. [pour remercier] you're so kind, you're an absolute darling[mignon] cuteII( pluriel masculin choux) [ʃu] nom masculin1. BOTANIQUE2. CUISINE4. (familier & locution)avec cette pluie, son barbecue est dans les choux it's curtains for his barbecue in this rainfaire chou blanc to draw a blank, to be out of lucka. [en voiture] to slam into somebodyb. [agresser] to go for somebody -
5 chou
m1. (plante) капу́ста;chou pommé — коча́нная капу́ста; chou de Bruxelles — брюссе́льская капу́ста; chou blanc — белокоча́нная капу́ста; ● faire chou blanc — оста́ться pf. с но́сом < ни с чем>, терпе́ть/по= неуда́чу; aller planter ses choux fam. — удаля́ться/удали́ться на поко́й в дере́вню neutre; — уходи́ть/уйти́ в отста́вку neutre (prendre sa retraite); envoyer qn. planter ses choux. — увольня́ть/уво́лить кого́-л. neutre, — дава́ть/дать отста́вку кому́-л.; être bête comme chou [— быть] про́ще ∫ па́реной ре́пы <просто́го> (chose); faire ses choux gras de qch. — поживи́ться pf. чём-л. ; нажи́ться pf. на чём-л.; feuille de chou — бульва́рная газе́та; être dans les choux pop. — оказа́ться pf. ∫ в числе́ после́дних neutre <— на ме́ли (en difficulté)); rentrer dans le chou à qn. pop. — набра́сываться/набро́ситься на кого́-л. neutre 2. (pâtisserie)'. chou à la crème — пиро́жное ◄-ого► с кре́момsoupe aux choux — щи*;
3. (ruban) шу m indécl.4. fig. fam.:mon chou — ду́шенька ◄е►, ла́почка ◄е►
■ adj. fam.1. (personne) ми́лый* 2. (chose) ми́ленький, симпати́чный -
6 щи
мн.soupe f aux choux, potage m aux choux••попался как кур во щи посл. — прибл. il est tombé dans le pétrin, il est dans de beaux draps -
7 сдобрить
ajouter vt ( прибавить); assaisonner vt ( приправить); épicer vt ( пряностями)сдобрить щи сметаной — assaisonner la soupe aux choux avec de la crème; mettre de la crème dans la soupe aux choux -
8 chou
nm. chu (Thônes), sheu (Albiez-V.151b, St-Jean-Mau.69b, Ste-Marie-Cuines.149b), sheû, pl. shaws (Bessans), sho (Arvillard), shou (Aix, Montricher, Morzine, St-Pierre-Alb.), show (69a,149a,151a), shu (Bellevaux.136, Gets.227), styeû (Albertville.021.BRA., Beaufort.065, Ugines), styow (021.COD.), syu (Cordon.083), tch(y)u (001bB), tsou (Moûtiers), TYU (Albanais.001aA, Annecy.003, Ballaison, Balme-Si.020, Combe-Si.018, Gruffy, Leschaux.006, Saxel.002, Thonon). - E.: Coeur, Colza.Fra. La soupe aux choux: la spa d(è) tyu (001,003,020), la spa u tyu (006).A) quelques variétés de choux:A1) chou-fleur: tyu-flyò nm. (001), chou-fleur (002).A2) chou-rave: tyu-râva nm. (001,002,018), shu-râva (136,227), syu-râvo (083).A3) chou pommé (en général): tyu-téta < chou-tête> nm. (001).A4) chou cabus, chou pommé à feuilles lisses: styeû kabchà nm. (065).A5) chou tête de pierre (variété): tyu téta d'pîra nm. (001).A6) chou de Bruxelles: tyu d'Brussèle nm. (001).A7) chou brocoli: tyu-brokoli nm. (001).A8) chou chou d'ornement // de décoration, (chou violet): tyu chou d'ornamê // d'dékorachon nm. (001).A9) chou chinois: tyu chinwâ nm. (001).A10) chou romanesko: tyu romanèchkô nm. (001).A11) chou frisé: tyu frijà nm. (001), Savoy cabbage < chou de Savoie> (en anglais).A12) chou coeur de boeuf: tyeûr d'bû (Morzine). -
9 saucisse
nf. SÔSSISSA (Albanais.001cC.PPA., Chambéry.025, Giettaz.215, Saxel) || seussè (001bA, Annecy, Villards-Thônes), seûssè (001aB.CHA.), seûssê (Annecy.003, Thônes), seûtchà (Cordon.083), cheûchè (Cluses).A1) godiveau, petite saucisse longue et mince: GODIVyÔ (001 | 003, Combe-Si.). - E.: Saucisson.A2) diot / diau, saucisse fraîche, grosse et courte, pur porc ou mélangée de boeuf, faite avec le petit intestin, longue de 8 à 12 cm., épaisse de 3 à 5 cm., pesant entre 100 et 200 grammes, et qu'on fait cuire au vin blanc sur un lit de sarments de vignes ; cervelas: DYÔ nm. (001a,025, Aix, Albertville.021, Arvillard.228, Conflans, Grésy- Isère, Hauteville-Savoie, Lanslevillard, Leschaux, St-Jean-Arvey, St-PierreFrançais - Savoyard 1507 Albigny), dyo (001b), djô (Bauges, Montagny-Bozel), dzô (Billième), R. « boudin d'argile avec lequel on faisait la poterie < dyò < argile>. - E.: Bêtise. - N.: On trouve aussi des diots aux choux (CPH.128-129)A3) pormon(n)ier (fl.), pormenaise, (fl.), pormonaise (fl.), saucisse ou saucisson fait de 70 % de viande hachée de porc frais (avec les poumons ou non) et 30 % de verdure (fines herbes et légumes hachés, blettes, poireaux, chou, rave, salade, chourave...), à cuire 30 minutes à l'eau tout simplement: pormon nm. (Grésy-Isère.), promonin (Seythenex), pormonyé / pormeunyé (021b, Conflans / 021a) || porm(ou)néza nf. (083 | 215), pornêzhe (Vallée de l'Arve), pormonière (Pralognan), R. => Poumon ; dyô d'érbe < diot d'herbes> (Combe de Savoie, Marnaz, Reposoir, St-Alban-Hurtières, Scionzier, Vallée du Giffre, AVG.328).A4) saucisse faite avec de la chair à saucisse et des choux hachés, diot de chou: shaôshè nf. (Morzine) ; dyô d'sho nm. (228).A5) longeole / longeolle nf. => Andouille.A6) grosse saucisse => Saucisson.B1) n., petit entonnoir, en corne ou en fer blanc, servant à faire les saucisses, les saucissons, les andouilles et les pormoniers: bwaidelèta nf., bornèta (021) ; seûtchîre (083). - E.: Abeille. -
10 jusqu'à l'os
разг.1) основательно, до предела, дочистаElle récura une poêle jusqu'à l'os, la posa sur le feu [...]. (R. Fallet, La Soupe aux choux.) — Она основательно выскребла сковородку и поставила ее на огонь.
2)- trempé jusqu'aux os
- manger qn jusqu'aux os -
11 soupe
soupe [sup]1. feminine nouna. ( = potage) soup• soupe à l'oignon/de poisson onion/fish soup2. compounds* * *sup1) Culinaire soupsoupe de légumes/aux oignons — vegetable/onion soup
à la soupe! — (colloq) hum grub up! (colloq), come and get it!
2) (colloq) ( neige) slush•Phrasal Verbs:••par ici la bonne soupe! — (colloq) come on, cough up! (colloq), come on, hand over the money!
être soupe au lait — (colloq) to be quick-tempered
cracher dans la soupe — (colloq) to bite the hand that feeds you
* * *sup nf* * *soupe nf1 Culin soup; soupe de légumes/aux oignons vegetable/onion soup; tremper la soupe to serve the soup; à la soupe○! hum grub up○!, come and get it!; c'est l'heure de la soupe○ it's supper time; ⇒ cheveu, gros;2 ○( neige) slush.soupe instantanée instant soup; soupe populaire soup kitchen; soupe primitive primeval soup; soupe en sachet packet GB ou instant soup.par ici la bonne soupe○! come on, cough up○!, come on, hand over your money!; être soupe au lait○ to be quick-tempered; être trempé comme une soupe○ to be soaked to the skin, to look like a drowned rat; cracher dans la soupe○ to bite the hand that feeds you; faire la soupe à la grimace○ to sulk; cette musique, c'est de la vraie soupe○! pej this music is really vapid!; il me mange la soupe sur la tête he towers over me.[sup] nom fémininsoupe aux choux/au crabe cabbage/crab soupil est rentré tard hier soir et a eu droit à la soupe à la grimace he got home late last night, so now he's in the doghouseà la soupe! grub's up!, come and get it!3. (familier) [neige] slushy snow -
12 soupe
f1) бульон с гренками; овощной супsoupe aux choux — суп с капустой, щиsoupe à l'oignon — луковый супsoupe populaire — 1) бесплатный суп для бедняков 2) благотворительная организация "суп попюлер"soupe au lait — 1) молочный суп 2) перен. вспыльчивый человекs'emporter comme une soupe au lait — вспылить, вскипеть; быть очень вспыльчивымsoupe primitive биол. — "первичный бульон" ( в теории о зарождении жизни)••gros plein de soupe прост. — рыхлый человек, "студень"soupe à la grimace прост. — встреча мужа рассерженной женой; неласковый приёмmanger la soupe sur la tête de qn разг. — 1) быть выше ростом, чем кто-либо 2) заткнуть кого-либо за поясpar ici la bonne soupe — здесь есть денежки, здесь можно хорошо подзаработать2) уст. тонкие ломтики хлеба, залитые бульоном, молокомtailler la soupe — нарезать хлеб ломтиками, чтобы залить их бульоном••mouillé [trempé] comme une soupe — промокший до нитки3) разг. солдатский обед4) разг. еда -
13 капустный
-
14 кулебяка
ж. кул.koulibiac m (pâté russe à la viande, au poisson, aux choux, etc.) -
15 ленивый
•• -
16 навар
м.иметь навар с продажи перен. разг. — tirer un bénéfice de la vente; avoir des bénéfices ( или du profit); faire des profits ( или des bénéfices) -
17 первое
с.у нас на первое - щи — comme entrée nous avons des chtchis ( или de la soupe aux choux) -
18 хлебать
разг.хлебать щи — manger ( или lamper) de la soupe aux choux••уйти не солоно хлебавши разг. — прибл. revenir vi (ê.) bredouille, revenir les mains vides, être Gros-Jean comme devant -
19 argument massue
разг.убедительный, убийственный доводDevant les visages fermes de ses administrés, le maire sortit son argument massue, tenu en réserve avec soin pour clore la conversation à son avantage [...]. (R. Fallet, La Soupe aux choux.) — Видя замкнутые лица своих подчиненных, мэр привел убедительный довод, который он держал в запасе, чтобы закончить разговор в свою пользу [...].
-
20 arrête ton tir
разг.кончай, хватит; молчок- Tiens, t'es qu'une dévergondée! - [...] Mais arrête ton tir, papa, tu vas me donner des boutons! (R. Fallet, La soupe aux choux.) — - Послушай-ка, да ты просто развратница! - [...] Прекрати свои нападки, папа, ты мне действуешь на нервы!
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